Oleh: Mustofa
Media Warta Nasional | Jakarta – Tim Suku Dinas Kesehatan Jakarta Timur hari ini (Senin 03/06/24) melakukan kunjungan ke Lapas Narkotika Jakarta untuk mengusulkan perpanjangan sertifikat laik sehat penyehatan makanan di dapur lapas.
Dipimpin oleh Sukadi dan Ahmad Faaris Humaan, tim ini bertujuan memastikan bahwa standar sanitasi dan higiene dipatuhi dalam penyediaan makanan bagi narapidana.
Dalam kunjungan tersebut, tim melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap kondisi dapur, mulai dari kebersihan ruangan, peralatan masak, penyimpanan bahan makanan, hingga proses pengolahan makanan.Hal ini dilakukan untuk memastikan bahwa makanan yang disajikan kepada narapidana aman dan sehat untuk dikonsumsi, sesuai dengan standar yang ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Sukadi, selaku Penanggung Jawab Program Penyehatan Lingkungan Suku Dinas Kesehatan Jakarta Timur, menjelaskan bahwa sertifikat laik sehat tersebut penting untuk menjamin kesehatan para narapidana. Sedangkan Imam Fahmi, Kepala Seksi Bimbingan Narapidana/Anak Didik Lapas Narkotika Jakarta, menyambut baik kunjungan tersebut dan menegaskan komitmen mereka untuk menjaga kesehatan narapidana di Lapas Narkotika Jakarta. Kunjungan ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas layanan kesehatan dan penyehatan makanan bagi narapidana, serta memastikan bahwa standar sanitasi dan higiene terus terjaga dalam operasional dapur lapas.
