Reporter: Yohanes
Editor: Wieratno
Baca Juga:
MEDIA WARTA NASIONAL | DEPOK – Grand opening Restaurant Kari Minang ditandai dengan tasyakuran makan sepuasnya bersama warga sekitar, ormas, hingga wartawan. Acara juga diwarnai pemotongan tumpeng dan pengguntingan pita sebagai simbol peresmian. Hadir dalam kesempatan tersebut Kepala Dinas Poryata Kota Depok Eko Herwiyanto mewakili Wakil Wali Kota, Camat Sawangan Anwar Nasihin, serta anggota DPRD Depok H. Bambang Sutopo, Jumat (22/8/25).
Restoran dengan ciri khas masakan Minang ini sebelumnya telah hadir di Ciputat dan Tangerang Selatan dan di Kota Depok ada dua yaitu di Sawangan dan Sukmajaya.
Management Restoran Kari Minang M. Slamet Suprianto mengatakan,” bahwa Restoran ini dirancang bukan hanya sebagai tempat makan, tetapi juga memberikan kenyamanan bagi pengunjung,”ungkapnya .
Restoran dua lantai tersebut dilengkapi area parkir luas, meeting room, rooftop, hingga musholla yang representatif. “Konsep kami, ibadah adalah hal sakral. Karena itu musholla dibuat cukup luas agar pelanggan nyaman melaksanakan ibadahnya,”tuturnya.
“Puncak kebahagiaan kami adalah bisa menggelar tasyakuran grand opening cabang ke-3 Kari Minang. Kami berterima kasih kepada keluarga Uda Erizal selaku owner yang membangun bisnis ini agar bermanfaat bagi masyarakat Depok. Rencananya dalam waktu dekat ini Kari Minang akan kembali membuka cabang disekitar Pantai Indah Kapuk dan Universitas Islam Negeri,”ujarnya.
Owner Kari Minang, Harmita, menuturkan restoran ini memiliki kapasitas sekitar 94 meja dengan ruang pertemuan di lantai dua yang mampu menampung hingga 500 orang. “Fasilitas ini bisa digunakan untuk berbagai acara, mulai dari rapat, pengajian, hingga kegiatan keluarga,”ungkapnya.
Untuk menu andalan, Kari Minang menghadirkan gulai Kapau khas Bukittinggi. Selain itu, tersedia kikil, belut cabe ijo, jengkol, kerabu belut, hingga cincang kambing gulai cabe ijo. “Ada delapan menu spesial yang ditawarkan. Tidak langsung dihidangkan, melainkan dipesan agar lebih eksklusif,” ujar Harmita.
Sebagai bagian dari promosi, restoran ini memberikan diskon 50 persen untuk semua menu pada hari Sabtu 23/8/ mulai pukul 06.00 hingga 22.00 WIB.
Setiap pagi pukul 06.00–09.00 WIB juga tersedia menu sarapan khas Minang seperti lontong gulai tauco dengan aneka topping serta pisang kapik bakar.
Rumah makan Kari Minang memiliki harga yang kompetitif untuk sekelas warung makan padang yang mewah. Mulai dari Rp15 ribu hingga Rpp100 ribu, dengan sajian makanan yang nikmat dan mudah untuk diterima semua lidah.
